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Masseria La Scalella
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Manduria (TA)
Italie

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Aux Alentours

Manduria

Située dans la partie nord du Salento, cette petite ville se dresse à égale distance de Tarante, Lecce et Brindisi. Manduria est également connue sous le nom de « Ville des Messapes » et « Ville du vin Primitivo ».
Son territoire s’étend sur une bande de terre de 18 km. En ces lieux coule le fleuve Chidro, le plus important du Salento, ce qui fait de ce territoire un site d’importance communautaire, faisant également partie de la « Réserve Naturelle du Littoral Est de Tarente ».
Fondée par les Messapes, la ville conserve encore de nombreux témoignages de son passé lointain.
Le centre historique de Manduria se dénoue en un dédale de ruelles étroites et tortueuses, où l’on peut très facilement se perdre si l’on ne connaît pas bien les lieux.
Parmi les principaux monuments, citons l’église collégiale romane (également connue comme église-mère), le ghetto juif de l’époque médiévale, la tour de l’horloge, les palais nobiliaires bâtis à différentes époques et des parties de l’ancien mur d’enceinte messape. Le Musée de la Civilisation du Vin Primitivo (Museo della Civiltà del Vino Primitivo), aménagé dans la Cave des Producteurs de Vins de Manduria, mérite également le détour.

Le fleuve Chidro

Le fleuve Chidro, dont la longueur totale est de 10 km, est le plus important du Salento, il coule dans les environs de San Pietro in Bevagna.
Le Chidro est un cours d’eau typique alimenté par les eaux des nappes phréatiques.
Il forme trois plans d’eau et se jette dans la mer, à proximité du territoire de Manduria, sur la côte.
Différentes légendes et traditions populaires sont liées au Chidro.
On raconte que saint Pierre alors qu’il faisait pénitence, traversa le Chidro, pleurant sur son immense faute, celle d’avoir trahi Jésus, et ses larmes se seraient transformées en coquillages. Les anciens habitants de ces lieux avaient l’habitude de ramasser et conserver les « larmes de saint Pierre » comme des reliques, car pour eux les coquillages n’étaient autres que celles-ci, pétrifiées.

San Pietro in Bevagna

San Pietro in Bevagna est un hameau balnéaire de la commune de Manduria, situé sur la côte ionienne du Salento.
Les origines de San Pietro in Bevagna sont étroitement liées à l’histoire de l’apôtre Pierre. On raconte que, lors d’un voyage en bateau, suite à une violente tempête, le saint fit naufrage sur les côtes ioniennes de ce hameau, précisément à l’endroit où, aujourd’hui, se dresse la superbe petite église, au centre du village. Épuisé et assoiffé, il découvrit, en marchant, un puits d’eau douce dans les alentours duquel se dressait la statue d’un dieu païen. En la voyant, saint Pierre fit le signe de croix et, face à ce geste, la statue se brisa en mille morceaux et tomba à ses pieds. Les personnes qui assistèrent à ce miracle se convertirent au christianisme.
Dans les profondeurs de la mer, non loin de la plage de San Pietro in Bevagna, on aperçoit quelques sarcophages de différentes tailles. Ce sont les restes de la cargaison d’un navire romain qui sombra au IIIe siècle après J.-C.

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Torre Colimena

Torre Colimena est un hameau balnéaire de la commune de Manduria.
Ce hameau se situe sur la Terra d'Arneo, à l’est de San Pietro in Bevagna, enserré entre les zones protégées de la Salina dei Monaci à l’ouest et la Palude del Conte à l’est.
Il fait partie d’un système de tours de défense édifiées sur les côtes par volonté de l’empereur Charles Quint, roi d’Espagne, après l’invasion d’Otrante par les Turcs en 1480, en vue de défendre la péninsule du Salento de leurs fréquentes incursions.

Salina Dei Monaci

Il s’agit d’une dépression sablonneuse ayant des caractéristiques physiques et biologiques spécifiques, par le passé ses ressources naturelles étaient utilisées à des fins économiques. La Salina dei Monaci s’étend derrière les dunes du littoral et est reliée à la mer par un étroit canal creusé dans la roche. Les marais salants font partie de la commune de Manduria.
Depuis toujours, les marais salants ont suscité l’intérêt des populations des alentours qui, pendant des siècles, y récoltaient le sel nécessaire à leurs activités et leurs besoins alimentaires, jusqu’à devenir un objet de convoitise.
Pendant les marées, cette basse lagune était inondée par la mer, offrant à ses habitants « l’or blanc », tellement utile et recherché qu’on l’échangeait contre toutes les autres marchandises. La récolte s’effectuait deux fois par an.
Les marais salants sont le lieu rêvé pour pratiquer le birdwatching. On peut y observer différentes espèces d’oiseaux migrateurs, comme le flamant rose, le canard colvert, le cygne, le héron pourpré et la grande aigrette.

Punta Prosciutto

La nature immaculée et sauvage de ces lieux en fait un véritable paradis.
Les plages s’étendent sur plusieurs kilomètres avec des dunes séculaires, recouvertes d’une végétation méditerranéenne typique du Salento, prélude à la réserve Naturelle « Palude del Conte ».
80% des plages sont publiques et l’eau, tout particulièrement limpide et peu profonde, rappelle les mers tropicales, des qualités qui en font une destination prisée de nombreux vacanciers tout au long de l’année.

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Restaurants et Auberges

  • Restauration rapide “Lido Degli Angeli Resort” Via Boselli, ex via 288 Localité Lido degli Angeli Porto Cesareo (LE)
  • Restaurant “l'Ancora” – localité Punta Prosciutto – Porto Cesareo (LE)
  • Restaurant “da Cosimino” – Via Riviera di Ponente, 18 – Porto Cesareo (LE)
  • Restaurant “Ai Bastioni” – Via Riviera Nazario Sauro – Gallipoli (LE)
  • Trattoria del Negroamaro - Latiano (BR) – Cell. +39 329 4839831
  • Marina Piccola - Avetrana (TA) V. Ariosto, KM 2 – Port. +39 347 2698406
  • Trattoria La Locanda di Nonna Mena - Via Thomas Edison 30 - San Vito dei Normanni (BR) Port. +39 349 6724204 – Port. +39 349 6435288
  • Restaurant “Il Gambero Rosso” – Via Marino Brancaccio, 16 – Lecce – Tél. +39 0832 301369 – Port. +39 389 6190052
  • Bar à vins "Li Cannaruti" - Piazza Commestibili 7-14, Manduria 
  • Chocolaterie Œnothèque "Cannaturie" - Piazza Commestibili 32, Manduria